【彩華】

季節の食前酢
華膳彩り冷菜盛り合せ
あおさのりと蛤ふかひれのスープ
海老と季節野菜のマスタード炒め
白身魚の紅麹蒸し
和牛肉と新牛蒡の豆鼓炒め
桜海老と紅花のお粥
フルーツ、デザート盛合せ
香り高き中国茶

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【玄武】

季節の食前酢
華膳彩り冷菜盛り合せ
新玉ねぎと鱶鰭蒸しスープ
大海老の甘辛炒め
ホタテ貝柱豆鼓ソース蒸し
和牛肉と新牛蒡の炒め
桜海老と青じその炒飯
フルーツ、デザート盛合せ
香り高き中国茶

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【白虎】

季節の食前酢
華膳彩り冷菜盛り合せ
地鶏団子と干貨の蒸しスープ
天使の海老チリソースオーブン焼き
鱶鰭姿の海老の子ソース煮込み
飛騨牛カレー炒め蒸しパンと共に
桜海老　餡かけ炒飯
フルーツ、デザート盛合せ
香り高き中国茶